柚子マーマレードのチーズケーキ
とちおとめとレモンのガトーショコラ
グラニースミス(りんご)タルト
とちおとめと伊予柑のタルト
キャラメルジンジャーと落花生のパウンドケーキ
チョコと冬柑橘のパウンドケーキ
りんごと安納芋のパウンドケーキ
スパイスブラウニー
スコーン(プレーン 他)
クッキー
他
☆ケーキは一日に、だいたい上記の中から5〜6種類そろえるようにしています。
上記に書いてないお菓子も作ることがあります。
お菓子の組み合わせなど、お天気やバランスなどもみて直前まで迷って決めているため、上記と変更になる場合もございます。
少量ずつ焼いていますので、日によって売り切れる場合もございます。
お取り置きも承りますのでお気軽にお問い合わせください。
ホールでほしい方は基本的にご予約となります。
今週も3日間通常通り営業させていただきます。
営業時間は、
12時〜18時半(LO18時)
となります。
お天気の日が続いていましたが、明日は雨〜雪の予報?
空気がカラカラですので、うるおってほしい・・ですが雪はちょっと心配・・
気がつけば明日で1月も終わり。
干支のクッキーもそろそろ終わりかしらと思いつつ
今週は並べてみることにしました。
バターナッツかぼちゃに代わり、あんこを練り込んでいます。
バレンタインにむけてチョコのものもいろいろ。
バレンタインギフトも、明日中にはアップできたらと思っています。
毎月天神様の日(=25日)に欠かさずに谷保天さんにお参りにいらっしゃるお客様に
湯島天神のうそ鳥(左)をいただいてしまいました。
ちなみに右が谷保天神のうそ鳥。
真ん中の小さいのが太宰府天満宮の・・
(こちらは「うその餅」というお菓子の中にはいっていたものなんですけど)
3体並べて記念撮影。
これも天神様の近くでお店を営んでいるからこその出会いですね〜
店内のどこかに飾っていますので探してみてくださいね。
今週もお待ちしております!