20140812_822.gif
profile.jpg blog_catego.gif blog_mobile.gif
qrcode
blog_archives.gif
今週のお菓子

ピオーネと無花果のレアチーズケーキ

かぼちゃチーズケーキ

無花果とくるみのタルト

ピオーネと無花果のタルト

カボスのシフォンケーキ

キャラメルジンジャーとナッツのパウンドケーキ

りんごとルバーブのパウンドケーキ

スコーン(プレーン 他)
クッキー


ケーキは一日に、だいたい上記の中から5〜6種類そろえるようにしています。
上記に書いてないお菓子も作ることがあります。

お菓子の組み合わせなど、お天気やバランスなどもみて直前まで迷って決めているため、上記と変更になる場合もございます。

少量ずつ焼いていますので、日によって売り切れる場合もございます。
お取り置きも承りますのでお気軽にお問い合わせください。
ホールでほしい方は基本的にご予約となります。

 

今週も3日間通常通り営業させていただきます。

営業時間は、

12時〜18時半(LO18時)

となります。





今週末(日曜日)は谷保天祭りもありますね。

土曜日の夕方は宵宮でお囃子が近くで聞こえそう。

 

今週もお待ちしております!

| 今週のお菓子 | 22:05 | - | - |
今週のお菓子

巨峰と黄桃のレアチーズケーキ

木の実のタルト

秋の果物タルト

ブルーベリーヨーグルトシフォンケーキ

キャラメルジンジャーとナッツのパウンドケーキ

りんごとルバーブのパウンドケーキ

スコーン(プレーン 他)
クッキー


ケーキは一日に、だいたい上記の中から5〜6種類そろえるようにしています。
上記に書いてないお菓子も作ることがあります。

お菓子の組み合わせなど、お天気やバランスなどもみて直前まで迷って決めているため、上記と変更になる場合もございます。

少量ずつ焼いていますので、日によって売り切れる場合もございます。
お取り置きも承りますのでお気軽にお問い合わせください。
ホールでほしい方は基本的にご予約となります。

 

今週も3日間通常通り営業させていただきます。

営業時間は、

12時〜18時半(LO18時)

となります。





 

このまま涼しくなるのかと思いきや、台風の後ものすごい猛暑がきて、そのあとに豪雨も、、

お天気が安定しない日々ですが、さて今週末はどうでしょう。

秋の入り口、すこしずつ秋の果物も出回ってきていますね。

今週はりんご(津軽)が届いたのでパウンドとスコーンにしようかと。

 

今週もお待ちしております!

| 今週のお菓子 | 18:25 | - | - |
今週のお菓子

巨峰と無花果のレアチーズケーキ

木の実のタルト

秋の果物タルト

瀬戸田レモンシフォンケーキ

キャラメルジンジャーとナッツのパウンドケーキ

ブルーベリーヨーグルトパウンドケーキ

お抹茶と青えんどう豆のパウンドケーキ

スコーン(プレーン 他)
クッキー


ケーキは一日に、だいたい上記の中から5〜6種類そろえるようにしています。
上記に書いてないお菓子も作ることがあります。

お菓子の組み合わせなど、お天気やバランスなどもみて直前まで迷って決めているため、上記と変更になる場合もございます。

少量ずつ焼いていますので、日によって売り切れる場合もございます。
お取り置きも承りますのでお気軽にお問い合わせください。
ホールでほしい方は基本的にご予約となります。

 

今週も3日間通常通り営業させていただきます。

営業時間は、

12時〜18時半(LO18時)

となります。



 

今週からまたオープンいたしますので、どうぞよろしくお願いします!

 

キッシュはカボチャと青大豆とトマトの組み合わせで。
木は1種類となりますが
金、土はゴーヤとトウモロコシも加わる予定です。

 

お休み中に仕込んだソルダムのシロップができあがり…さっそく味見

山形の、雹被害にあったもので傷がだいぶあったのですがシロップにしてしまえば問題なし◎
米酢を少し入れたのがいい仕事してます。
後味すっきり爽やか!
美味しくできあがりましたので、
今週からメニューにいれたいと思います。


旅先でなにか美味しい素材が見つかればと思っていたのですが、日持ちのするもので今回は広島尾道の瀬戸田レモン。
あと松江でお抹茶を。

無花果、ぶどう、桃やブルーベリーもまだでていますね。
夏から秋の果物を使って…なにつくろうかなと頭がまだまとまりません・・

尾道で偶然たどりついた小さな本屋さんで買ったオリジナルの音楽集がとてもよくて、
お店でもかけたいと思います。

今日はだいぶ涼しくなって、秋の気配🍂
でもまだまだ蒸し暑い。
季節の変わり目、ぼーっとしにいらしてくださいね。
今週からまた、お待ちしております!

| 今週のお菓子 | 20:55 | - | - |
今週のお菓子

ブルーベリーレアチーズケーキ

桃のタルト

キャラメルルバーブとナッツのパウンドケーキ

ブルーベリーヨーグルトパウンドケーキ

杏とアールグレイのビクトリアンケーキ

スコーン(プレーン 他)
クッキー


ケーキは一日に、だいたい上記の中から5〜6種類そろえるようにしています。
上記に書いてないお菓子も作ることがあります。

お菓子の組み合わせなど、お天気やバランスなどもみて直前まで迷って決めているため、上記と変更になる場合もございます。

少量ずつ焼いていますので、日によって売り切れる場合もございます。
お取り置きも承りますのでお気軽にお問い合わせください。
ホールでほしい方は基本的にご予約となります。

 

今週も3日間通常通り営業させていただきます。

営業時間は、

12時〜18時半(LO18時)

となります。



 

お休み前最後の営業日

今週も厳しい暑さが予想されますので、

熱中症にはくれぐれもご注意を。。

上記以外にも様子を見つつ。。

口当たりよく食べていただけるものを考えています。

是非涼みにいらして下さいね〜

今週もお待ちしております!

| 今週のお菓子 | 23:53 | - | - |
今週のお菓子

ブルーベリーレアチーズケーキ

桃のタルト

サワーチェリーと黄金柑のパウンドケーキ

キャラメルルバーブとナッツのパウンドケーキ

ブルーベリーヨーグルトパウンドケーキ

木苺とアールグレイのビクトリアンケーキ

スコーン(プレーン 他)
クッキー


ケーキは一日に、だいたい上記の中から5〜6種類そろえるようにしています。
上記に書いてないお菓子も作ることがあります。

お菓子の組み合わせなど、お天気やバランスなどもみて直前まで迷って決めているため、上記と変更になる場合もございます。

少量ずつ焼いていますので、日によって売り切れる場合もございます。
お取り置きも承りますのでお気軽にお問い合わせください。
ホールでほしい方は基本的にご予約となります。

 

今週も3日間通常通り営業させていただきます。

営業時間は、

12時〜18時半(LO18時)

となります。




 

梅雨明けして、今週は厳しい暑さとなりそうです。

まだ暑さに身体が慣れていないこの時期

熱中症には十分注意しましょう。。

手ぬぐいに保冷剤をしのばせて、首の後ろやわきの下を冷やすといいですよ。

(数年前に熱中症になって、覚えたこと笑)

さて、桃にブルーベリーに、、と作りたいものがたくさんあるのですが、、

この暑さではきっとのんびりかと思いますので、、

お菓子少なめにご用意する予定です。

お取り置きなど、お気軽にお電話くださいませ。

テイクアウトは保冷バックなどご持参いただけると大変助かります。

 

お近くまできたら、ぜひ涼みにいらして下さいね。

今週もお待ちしております!

| 今週のお菓子 | 21:09 | - | - |
| 1/91PAGES | >>