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今週のお菓子

カボスのレアチーズケーキ(巨峰とベリーのソース)

ブルーベリーヨーグルトシフォンケーキ

りんごタルト

りんごとルバーブのクランブルケーキ

栗のパウンドケーキ

栗の米粉ロールケーキ

パッションフルーツのガトーショコラ

ブルーベリーマフィン

スコーン(プレーン 他)
クッキー


ケーキは一日に、だいたい上記の中から5〜6種類そろえるようにしています。
上記に書いてないお菓子も作ることがあります。

お菓子の組み合わせなど、お天気やバランスなどもみて直前まで迷って決めているため、上記と変更になる場合もございます。

少量ずつ焼いていますので、日によって売り切れる場合もございます。
お取り置きも承りますのでお気軽にお問い合わせください。
ホールでほしい方は基本的にご予約となります。

 

今週も3日間通常通り営業させていただきます。

営業時間は、

12時〜18時半(LO18時)

となります。

 










 

季節の変わり目、お天気が不安定な日が続きますね。

今週末は谷保天満宮のお祭り・・といってもお店のある日はお祭りではないのですが・・

土曜日は夕方ごろになれば近くでお囃子も聞こえるかと。

お祭り気分で?今週は門前クッキー並べますね。

日曜日に秋川渓谷に行ってきたのですが、

途中のファーマーズマーケットでおいしそうな栗が出ていたので

翌日は一日栗しごと。

しばらく栗のお菓子お出しできるかなと思います。

定番のパウンドとロールケーキ以外に、

スコーン生地にあんこと一緒にくるんだ栗饅頭のようなものをつくってみたり。

実は黄桃を使ったものを今週作ろうと思っていたのですが、届いたらまだ固い。

様子を見て来週になるかもしれません。

今週もお待ちしております!

 

 

| 今週のお菓子 | 16:44 | - | - |
今週のお菓子

バターナッツかぼちゃのチーズケーキ

青柚子のレアチーズケーキ(巨峰とベリーのソース)

バターナッツかぼちゃのシフォンケーキ

ぶどうのタルト

りんごとルバーブのパウンドケーキ

ブルーベリーヨーグルトパウンドケーキ

栗のパウンドケーキ

栗のロールケーキ

杏ガトーショコラ

ブルーベリーマフィン

スコーン(プレーン 他)
クッキー


ケーキは一日に、だいたい上記の中から5〜6種類そろえるようにしています。
上記に書いてないお菓子も作ることがあります。

お菓子の組み合わせなど、お天気やバランスなどもみて直前まで迷って決めているため、上記と変更になる場合もございます。

少量ずつ焼いていますので、日によって売り切れる場合もございます。
お取り置きも承りますのでお気軽にお問い合わせください。
ホールでほしい方は基本的にご予約となります。

 

今週も3日間通常通り営業させていただきます。

営業時間は、

12時〜18時半(LO18時)

となります。







 

 

栗、かぼちゃ、りんご、葡萄はシャインマスカットと巨峰

今週も秋の素材いろいろ使ってお菓子をつくりたいと思います。

急に涼しくなって秋の気配。

今週もお待ちしております!

 

| 今週のお菓子 | 22:40 | - | - |
今週のお菓子

バターナッツかぼちゃのチーズケーキ

青柚子のレアチーズケーキ

カボスと和梨のシフォンケーキ

フレッシュブルーベリーと無花果のタルト

ブルーベリーヨーグルトパウンドケーキ

栗のパウンドケーキ

杏ガトーショコラ

ブルーベリーマフィン

スコーン(プレーン 他)
クッキー


ケーキは一日に、だいたい上記の中から5〜6種類そろえるようにしています。
上記に書いてないお菓子も作ることがあります。

お菓子の組み合わせなど、お天気やバランスなどもみて直前まで迷って決めているため、上記と変更になる場合もございます。

少量ずつ焼いていますので、日によって売り切れる場合もございます。
お取り置きも承りますのでお気軽にお問い合わせください。
ホールでほしい方は基本的にご予約となります。

 

今週も3日間通常通り営業させていただきます。

営業時間は、

12時〜18時半(LO18時)

となります。






 

お休み明けの先週、思いのほかたくさんの方にお越しいただきありがとうございました。

開くの待ってました〜なんて有難くうれしいお言葉もいただいたりと・・

お店が誰かのホッとできるような、そんな場所であるということ。

また張り切っておいしいものを作れるように精進してまいりたいと思います。

直売所をのぞいたら早くも栗が!

ということで栗のパウンド。

少しずつ出回ってきた秋の果物も取り入れつつ。。

 

まだまだしぶとく暑い今週。

夏の疲れいやしにいらして下さいね。

今週もお待ちしております!

 

 

| 今週のお菓子 | 20:53 | - | - |
今週のお菓子

青柚子のレアチーズケーキ(ぶどうとベリーのソース)

バターナッツかぼちゃのシフォンケーキ

フレッシュブルーベリーのタルト

ブルーベリーヨーグルトパウンドケーキ

キャラメルルバーブとナッツのパウンドケーキ

木苺ガトーショコラ

スコーン(プレーン 他)
クッキー


ケーキは一日に、だいたい上記の中から5〜6種類そろえるようにしています。
上記に書いてないお菓子も作ることがあります。

お菓子の組み合わせなど、お天気やバランスなどもみて直前まで迷って決めているため、上記と変更になる場合もございます。

少量ずつ焼いていますので、日によって売り切れる場合もございます。
お取り置きも承りますのでお気軽にお問い合わせください。
ホールでほしい方は基本的にご予約となります。

 

今週も3日間通常通り営業させていただきます。

営業時間は、

12時〜18時半(LO18時)

となります。





 

また明日より3日間、通常通り営業いたします。

お天気が気になるところですが、木・金はまた猛暑の予報ですね;;汗

様子を見てお菓子の種類も考えつつ・・上記以外にも何か作れるかもしれません。

秋田の鈴和商店(炭火のきりたんぽが有名のようですが、良質なお豆も販売されていました)で買った秋田産の青大豆。

何かお菓子に・・と思っていましたが、シンプルに塩だけで煮て、トマト、カボチャと合わせてキッシュにしてみました。

今週からまたどうぞよろしくお願いいたします!

 

| 今週のお菓子 | 23:45 | - | - |
今週から営業いたします!

長々とお休みをいただき、ありがとうございました。

今週の30日からまた木、金、土と3日間通常営業いたします。

休み明けは涼しくなっているかな・・?と淡い期待もありましたが、

何でしょうこの猛暑!

今年の夏はなかなかしぶとく居座ります。。。

しかし気分は秋へと向かっていますね。

 

おかげさまで充実したお休みを過ごすことが出来ました。。感謝です。

毎年夏は遠出をしているのですが、今年は秋田と盛岡へ。








 

お天気にも恵まれ、ほんとにいい旅ができました。

まだ余韻に浸っています。。

しっかりと充電できましたので、また年末までがんばれそうです。

今週からまたどうぞよろしくお願いいたします!

 

| お知らせ | 14:53 | - | - |
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